经典碟形或锥形鸡尾酒杯，提供镜光或镀铜表面。用于盛装不加冰的短饮鸡尾酒（如马天尼、边车），其宽阔的杯口方便闻香，浅杯身利于快速饮用，是专业鸡尾酒吧的标志杯型。