دفتر قائمة طعام قابل للفتح إلى ثلاث صفحات مع صفحات داخلية قابلة للاستبدال. يُستخدم لعرض معلومات المشروبات والأطباق، ويتميز بهيكل واضح وسعة كبيرة للمحتوى وسهولة في التحديث، وهو مطبوعة احترافية تقدمها المطاعم والبارات لعملائها لعرض قائمة المنتجات الكاملة.